【産地直送】桃の産地岡山から｜おいしい！加納岩白桃の特徴

知っていますか？加納岩白桃

桃の品種ってあんまり知らないな、という方へ。TANABE FARMで栽培している桃の品種の特徴を紹介しています。

今回は加納岩白桃の特徴です。

「浅間白桃」の枝変わりとして山梨県で発見された桃です。
7月1日頃から7月10日頃が旬で、7月上旬に市場に出回る早生品種なので、いち早く桃が食べたい！という方にお勧めです。
平均240gほど、やや大きめな桃です。
繊維が少なめで果汁を豊富に含んでいてとってもシューシーです。
大玉が17度程度と、糖度が高めです。また、酸味が少なめで甘さを感じやすい桃で、渋みや苦みがありません。
とろけるような滑らかで柔らかい食感。人気の品種です。

↑桃の保存方法についてまとめています。ぜひご一読ください！

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